La vodka Cîroc est une icône de la distillation française qui s'est distinguée dans le monde entier non seulement par sa qualité exceptionnelle mais aussi par son originalité. Contrairement à la plupart des vodkas, qui sont généralement à base de céréales ou de pommes de terre, Ciroc est fabriquée à partir de raisins français, ce qui lui confère un profil aromatique distinct et une douceur inégalée.
Les origines dans la région de Cognac
La création de Ciroc remonte à 2003 et est le fruit d'une collaboration entre Diageo, le géant des spiritueux, et Jean-Sébastien Robicquet, un maître distillateur dont la famille est implantée dans la viticulture depuis le 17ème siècle. La distillerie est basée à Villevert, un village près de Cognac, une région réputée pour sa longue tradition de distillation. Ciroc tire son nom de la combinaison des mots "cime" et "roche", évoquant les hauteurs sommitales et la distillation artisanale en alambic, emblématique de la région de Cognac.
Processus de fabrication avec des raisins
La vodka Ciroc est produite en distillant cinq fois les raisins Mauzac Blanc de la région de Gaillac et les raisins Ugni Blanc de la région de Cognac. Le premier distillat est obtenu en utilisant des méthodes traditionnelles de fermentation à froid, similaires à celles utilisées dans la vinification. Ce processus permet de conserver la fraîcheur et la vivacité des raisins. Les quatre distillations suivantes ont lieu dans un alambic traditionnel en cuivre, ce qui affine davantage la vodka et assure une pureté exceptionnelle.
Un profil aromatique délicieux
Cîroc se distingue par un profil gustatif subtilement doux et légèrement fruité, avec des nuances de fruits à noyau et une pointe d'agrumes. Sa texture veloutée et son goût raffiné en font un excellent choix pour être consommée pure, sur glace ou comme base pour des cocktails élégants et sophistiqués. La vodka Ciroc est souvent utilisée dans des cocktails de luxe comme le Ciroc Martini et le Ciroc Blue Stone, où sa douceur peut être pleinement appréciée sans être masquée par des saveurs trop fortes.
La popularité de Ciroc a été propulsée par des partenariats stratégiques avec des célébrités, notamment avec le producteur et artiste musical Sean "Diddy" Combs, qui a contribué à transformer la vodka en un symbole de la vie nocturne chic et du luxe moderne. Grâce à ces collaborations, Ciroc est devenue bien plus qu'une vodka : c'est un symbole de fête et d'exclusivité, régulièrement mise en avant dans des événements mondains et des clips de musique pop.
Pour ceux qui cherchent à expérimenter avec une vodka haut de gamme qui allie tradition française et innovation, Ciroc est le choix idéal. Disponible sur Opération Apéro, vous pouvez commander cette vodka exceptionnelle pour une livraison rapide et découvrir par vous-même la douceur et la complexité de Ciroc lors de votre prochain événement.